県による文化の違い

先日、ＴＶで、その県では常識だが全国レベルでは誰も知らないその県独自の文化（？）を紹介する番組をやっていた。今までもそういう番組はけっこうあったので、そう新しい内容もないんじゃないかと思っていたらそうでもなかった。
「宮城ではマンボウを食べる」とか「福島ではまんじゅうの天ぷらを食べる」とか、ちょっとびっくり。
あと一つ納得したことがある。私の母は津軽出身だが、小さい頃我が家には食紅があった。今考えると、この番組で紹介されていたように、甘納豆の赤飯の色付けにつかっていたのだろう。