2022-02-12から1日間の記事一覧

「風林火山」の「たまり醤油ラーメン」

「風林火山」のたまり醤油ラーメンが好きであった。いっしょにライスを頼み、おろしにんにくをスープに溶かし、柔らかくて肉厚のチャーシューと半熟の煮卵をライスにのせて、チャーシュー煮卵丼にして食べながら、ちぢれ麺をすするのが定番であった。最近は…