３年以上前に豚サガリを使用して以来のカレーの挑戦である（こちら） 最近奥さんがよく料理に馬肉を使っていた。あっさりしていていくらでも食べられる。「けっこう安いのよ」と言うので、カレーにも使ってみたのだった。ただし、お隣五戸（馬肉で有名）には…
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